Диета при рефлюкс-эзофагите

Рефлюкс гастрит – патологический синдром, развивающийся по причине постоянного заброса вредного кислого содержимого в желудок и обусловленный разрушающим действием желчных кислот. Это заболевание называют рефлюксом, но вследствие него может возникнуть гастрит, его и называют, - рефлюкс гастритом. Рефлюкс бывает дуоденальным или билиарным (это зависит от причины происхождения). Билиарный рефлюкс гастрит вызван нарушениями желчевыводящей системы и не налаженной работой сфинктеров.

Основные принципы питания при гастрите этого типа: частое и дробное питание небольшими порциями; помимо исключения продуктов, травмирующих слизистую оболочку желудка, из рациона следует исключить так же продукты и блюда, провоцирующие возникновение демпинг-синдрома (сахар, мед, варенье, жидкие сладкие молочные каши, очень холодные или горячие блюда); недопустимость приема жидкости во время еды (пить следует через 15-20 минут после приема пищи).

Питание при рефлюкс-гастрите. Лечимся с умом!

Из всей стройной картины происходящего можно сделать вывод, что при гастрите наличие хеликобактер в просвете желудка нежелательно, что требует ее нещадного уничтожения. О методах эрадикации этих бактерий мы напишем ниже.

Диета при рефлюкс-эзофагите разработана таким образом, что продукты, которые при ней допустимы, подавляют избыточную выработку кислоты и нормализуют моторику кишечника.

Запрещаются, и не только в период обострения,  жареные яйца, сильно поджаренная, с коркой,  пища (котлеты, рыба, картофель), белый и ржаной хлеб. Запрещается жирная пища. Иногда пациенты не хотят рассудить здраво и спрашивают, можно ли пить при гастрите. Алкоголь увеличивает повреждения больной слизистой оболочки желудка. Кроме того, он нарушает процесс пищеварения, вступая в химическую реакцию с ферментами и превращая их в неактивные, а порой вредные вещества. А пиво при гастрите вызывает чудовищное брожение с последующей диспепсией.

Для адекватного понимания того, что происходит с Вашим желудком при гастрите необходимо знать, как он работает каковы его анатомическое и физиологическое особенности. Потому вкратце мы расскажем Вам об анатомии и физиологии желудка.

Следует помнить, что правильно составленная диета при рефлюкс гастрите помогает быстрому улучшению самочувствия больного и позволяет добиться продолжительных ремиссий в течение данного заболевания.

Питание при рефлюкс гастрите: небольшими порциями, дробное и частое, из рациона следует исключить жидкие сладкие молочные каши, мед, сахар, варенье, очень горячие или холодные блюда, недопустимо принимать жидкость во время еды (пить следует через 20−25 минут после приема пищи).

Лечение рефлюкс гастрита направлено на ликвидацию воспаления, нормализацию функции пищеварения, на восстановление моторики и эмоционального статуса. При билиарном рефлюкс гастрите основным препаратом считается Урсосан (Урсофальк), который назначают по 250 мг перед сном, 1 раз в сутки в течение 10-14 дней (при необходимости курс продлевают и повторяют) и домперидон. Остальное лечение – симптоматическое.

Если вас беспокоят неприятные ощущения в желудке и пищеводе: изжога, боли, дискомфорт. Вам поставили диагноз: рефлюкс (изжога), эзофагит, гастрит, дуоденит – что делать в этом случае. Как лечиться народными средствами?Очень часто такой «набор» встречается при грыже пищеводного отверстия диафрагмы и повышенной кислотности желудочного сока. При изжоге происходит заброс кислого содержимого желудка обратно в пищевод, желудочный сок обжигает слизистую оболочку пищевода, вызывая боль и воспаление - то есть эзофагит. Аналогичные события происходят и с двенадцатиперстной кишкой, слизистая которой рассчитана на щелочную среду, а в нее из желудка выливается большее, чем в норме, количество кислого содержимого желудка. Слизистая обжигается, и вновь возникает боль и хроническое воспаление.

• молоко, настой шиповника и ромашковый чай;
• творог, нежирный кефир, ряженку, йогурт;
• постные каши из овсяной и пшенной крупы;
• груши, бананы, сливы, персики;
• перепелиные и куриные яйца сваренные всмятку;
• паровые тефтели и котлеты из мяса нежирных сортов, мясное или рыбное суфле;
• сухари и белый хлеб;
• печеные свеклу, яблоки и картофель;
• рыбу нежирных сортов в отварном или печеном виде.

Правильное питание при рефлюкс-гастрите должно быть направлено на максимальное щажение слизистой оболочки желудка, а так же на нейтрализацию симптомов демпинг-синдрома, если таковые имеются.