Диета при камнях в желчном пузыре

Как раздробить камни в желчном пузыре в песок и вывести его потом щадящим методом ?

Желчь образуется в печени, нужна для пищеварения: растворяет жиры, нейтрализует кислое содержимое пищевой кашицы из желудка, стимулирует перистальтику. С желчью выводятся вредные вещества (например, некоторые лекарства). Вкус желчи горький с последующим сладковатым привкусом. Часть желчи скапливается в желчном пузыре (находится в правом подреберье, длина 12—18 см, объем до 60 мл). Он легко растягивается и может свободно вмещать до 200 мл желчи. Желчный пузырь способен концентрировать желчь в 10—20 и более раз. В сутки у человека образуется 800—1200 мл желчи.

Казалось бы, все понятно: если лишний вес приводит к камнеобразованию, было бы логично избавиться от него. Но вот парадокс: быстрая потеря веса — это один из верных способов спровоцировать желчекаменную болезнь. Низкокалорийная, с низким содержанием жира диета (до 600 килокалорий и меньше 3 г жира в день) в 50% случаев приводит к образованию камней в желчном пузыре. И чем скорее вы теряете вес, тем выше риск: камни могут находиться в желчном пузыре, а вы даже и не подозреваете об этом, пока большая потеря веса и возвращение к обычному режиму питания не приведут к симптомам желчекаменной болезни.

1. Питайтесь растительной пищей. в рацион должны входить орехи и бобовые (горох, фасоль).
2. Следите за своим весом (каждые 10 кг удваивают риск), но не голодайте .
3. Кушать надо часто и понемногу. чтобы в желчном пузыре не скапливалась желчь.
4. Полезно добавлять в пищу 1-2 чайные ложки растительного (оливкого) масла (жир нужен для стимуляции желчного пузыря и образования желчных кислот).
5. Маленькие дозы алкоголя мешают образованию камней.
6. Если желчные камни у вас уже есть, откажитесь от сильного стимулятора желчного пузыря — кофе.

Казалось бы, все понятно: если лишний вес приводит к камнеобразованию, было бы логично избавиться от него. Но вот парадокс: быстрая потеря веса — это один из верных способов спровоцировать желчекаменную болезнь. Низкокалорийная, с низким содержанием жира диета (до 600 килокалорий и меньше 3 г жира в день) в 50% случаев приводит к образованию камней в желчном пузыре. И чем скорее вы теряете вес, тем выше риск: камни могут находиться в желчном пузыре, а вы даже и не подозреваете об этом, пока большая потеря веса и возвращение к обычному режиму питания не приведут к симптомам желчекаменной болезни.

…как с помощью народных средств растворить небольшие камни в желчном пузыре.

Нередко камни образуются во время беременности, когда у женщин возникает огромный дефицит витамина Е. У многодетных матерей камни в желчном пузыре встречаются намного чаще, чем у мужчин и незамужних женщин. У людей с желчнокаменной болезнью может сохраняться нормальный уровень холестерина в крови, однако особенно часто камни встречаются у страдающих ожирением, сердечными заболеваниями, диабетом или другими расстройствами, связанными с содержанием холестерина. В группе населения, питающегося рафинированной пищей, желчнокаменная болезнь встречается намного чаше, чем среди тех, кто ест нерафинированные продукты.

Камни в желчном пузыре и диета. Так ли уж неразделимы эти понятия? В этой статье я хочу изложить свой взгляд на этот вопрос. На вопрос о том, нужна ли диета при желчекаменной болезни. И если нужна, то почему?

А диета для тех, у кого есть камни в желчном пузыре, немногим отличается от законов здорового питания. Нельзя есть жаренного? Так много жаренной пищи нельзя есть никому, даже здоровым людям, которые желают оставаться таковыми и впредь. Нельзя есть копченное? Но и здоровые люди должны понимать: копчености должны быть редким деликатесом на нашем столе, если мы хотим быть здоровыми. Много жирной пищи вредно есть тому, у кого есть камни в желчном пузыре? Но это вредно всем! Всем, кто не хочет болеть атеросклерозом со всеми его опасными проявлениями и осложнениями.

По моему глубокому убеждению, если у человека обнаружены камни в желчном пузыре, диета ему необходима. Более того, даже если камней в желчном пузыре еще нет, но есть склонность к их образованию, внести определенные коррективы в образ своего питания просто необходимо. Почему?

Правильная диета при камнях в желчном пузыре и грамотные изменения в рационе являются чрезвычайно полезной практикой для людей с таким диагнозом. А хорошо подобранное питание даже может предотвратить болезнь и избавить от любых ее симптомов.

Состав печеночной желчи отличается от пузырной — первая менее концентрированная, потому что поступает от клеток печени по протокам сразу в кишечник и не накапливается в желчном пузыре.

Помимо подбора здоровых продуктов, диета при камнях в желчном пузыре должна дополняться физическими упражнениями. которые помогут эффективной работе внутренних органов.

У 10% людей в желчном пузыре встречаются камни, состоящие в основном из холестерина или желчных пигментов. Причины образования (и предотвращения образования) камней до сих пор неясны. Известно, что витамин А быстро разрушается при отсутствии витамина Е; что без витамина А миллионы мертвых клеток слизистой оболочки желчного пузыря смываются в желчь; что камни формируются вокруг частиц органической материи. Таким образом, вполне вероятно, что мертвые клетки способны захватывать и удерживать холестерин. Продукты, содержащие витамины группы В и/или жир (например, дрожжи, орехи и цельное зерно), увеличивают производство лецитина (см. Враг сосудов — холестерин ), и все они (а также свиное сало) стимулируют опорожнение желчного пузыря. Поскольку лецитин разбивает частицы холестерина на мелкие капельки и не дает им слипаться, высокое содержание лецитина в желчи особенно важно для предотвращения образования камней в желчном пузыре.

Вторая группа людей - это те, кто уже имеет камни в желчном пузыре, но они (эти камни) их никогда не беспокоили. Никогда не вызывали приступов желчекаменной колики или каких-либо других осложнений. Зачем нужна диета этим людям? Да затем, чтобы и в дальнейшем предотвратить возникновение приступов и осложнений. Чтобы свести возможность их возникновения к минимуму. Ведь пока камни ведут себя спокойно, операцию удаления желчного пузыря можно не делать. Да и не все могут перенести эту операцию в силу слабого здоровья и болезней других органов.