Дополнительные сведения

В период ремиссии больным показана диета достаточной энергонасыщенности (2500—2800 ккал), полноценная по количеству основных нутриентов (второй вариант диеты № 5п). Содержание белка увеличивают до 130—140 г, что приводит к уменьшению белкового дефицита в организме и вместе с тем повышает синтез ингибиторов трипсина, способствует более быстрому устранению клинических проявлений болезни.

Лучшее лечение панкреатита - диета

При обострении панкреатита врачи рекомендуют голодать. Как потом перейти на обычное питание?

Лечебное питание при панкреатите. Диета № 5п

Панкреатит является очень грозным заболеванием, но при постоянном внимании к своему организму, использовании лечебных трав и гомеопатии предотвратить обострения вполне возможно. Но самым главным лекарством является диета. Именно внимательное отношение к рациону питания может помочь вам оздоровить поджелудочную железу.

• Диета №1 - язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
• Диета №2 - хронический гастрит, острые гастриты, энтериты и колиты, хр. энтероколиты
• Диета №3 - запоры
• Диета №4 - заболевания кишечника с поносами
• Диета №5 - заболевания печени и желчных путей
• Диета № 5б - хронический панкреатит
• Диета № 6 - подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты
• Диета №7 - острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит)
• Диета №8 - ожирение
• Диета №9 - сахарный диабет
• Диета №10 - заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения
• Диета №10с - атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза
• Диета №11 - туберкулез
• Диета №12 - функциональные заболевания нервной системы
• Диета №13 - острые инфекционные заболевания
• Диета №14 - почечнокаменной болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из оксалатов
• Диета №15 - различные заболевания, не требующие специальных диет

Лечебное питание при остром панкреатите заключается в максимальном щажении больного органа, снижении гиперферментемии, подавлении секреторной функции железы и уменьшении явлений застоя в протоках поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки.

• В период обострения основные рекомендации - холод, голод, покой. Постельный режим и пузырь со льдом помогут вам снять воспаление и отек, а голод уменьшит выделение желчи. До тех пор, пока не стихнет воспаление, обычное питание врачи заменяют внутривенным введением жидкостей.

ограничительная в отношении калоража и особенно секретогонных средств диета. Диета должна быть химически и механически щадящей. Важен режим питания (частое, дробные порции) и быта (избегать перегрузок физических, умственных, стрессов, а также простудных и вирусных заболеваний). Медикаментозная терапия — спазмолитические средства и препараты, понижающие панкреатическую секрецию (холинолитические, ганглиоблокирующие). Следует избегать препаратов, стимулирующих панкреатическую секрецию (желчегонные, слабительные и др.).

• Основы нутрициологии - основные теории питания, концепция раздельного питания, японское учение макробиотиков, вегетарианцы и сыроеды, теория адекватного целебно-видового питания, система здоровья Ниши, теория осознанного питания, предпосылки развития нутрициологии
• Как правильно подобрать диету - основные правила по организации рационального питания, диета и сброс веса
• Универсальная диета при стихании обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта
• Xpoничecкий xoлeциcтит, диета, рекомендации по питанию - причины возникновения, рекомендации по питанию, приготовлению блюд
• Здоровая жизнь. Система питания по Монтиьяку: в чем суть?
• Диетическое питание -1 - что за чем есть, сколько есть на завтрак, обед, ужин, совместимость продуктов, особенности питания при простудных заболеваниях
• Диетическое питание -2 - микро и макроэлементы в пище, как правильно есть, суточная потребность разных веществ, какие продукты когда есть, калорийность пищи
• БАД - что это такое? - что это такое, отличие БАД от пищи, от пищевых добавок, применение БАД
• Что нужно знать о рациональном питании - что это такое, основные принципы, как подбирать продукты
• Актуальная проблема избыточного веса - причины лишнего веса и ожирения, когда бывает предрасположенность, почему после диеты человек еще более полнеет, в чем опасность таких периодических диет с целью сброса веса
• Практические советы для снижения аппетита - рекомендации диетолога о том, как побороть аппетит, рекомендации в питании
• Напитки здоровья! - томатный сок, морковный, свекольный, капустный, арбузный, тыквенный соки, чем полезны, как приготовить
• Мифы о диетах - многие заблуждения и стереотипы, которые считаются важными и полезными при диетах, почему вредны длительные, строгие диеты, быстрый сброс веса и т.п.
• 7 видов продуктов, способствующих Вашему ожирению - какие основные виды продуктов способствуют набору веса
• 8 необходимых витаминов для укрепления и улучшения роста Ваших волос - какие витамины необходимы для здоровых волос, где они содержатся
• Что отличает самые эффективные диеты? - какие общие принципы у наиболее эффективных диет
• Диетическое питание в клинике внутренних болезней - рекомендации, приложения, таблицы, по которым вы можете рассчитать свой вес в норме, суточную колорийность пищи, а также самостоятельно составить меню, основываясь на этой информации
• Диета, улучшающая состав микрофлоры у пациентов без диареи - перечень разрешенных и запрещенных продуктов
• Средиземноморская диета - что входит в состав диеты, положительный эффект от соблюдения средиземноморской диеты, профилактика заболеваний и снижение уровня смертности при использовании диеты
• Что нам дает диета с низким содержанием жиров? - комментарии специалистов об эффективности диеты

При применении диет очень часто используют нутритивную поддержку, которая заключается в обеспечении полноценности питания за счет других методов, кроме приема пищи. Для этого используют внутривенные инфузии растворов, содержащих глюкозу, инсулин, аминокислоты, электролиты, жировые эмульсии, а также проводят энтеральное зондовое питание.

Пожилым больным хроническим панкреатитом с сопутствующим поражением сердечно-сосудистой системы, сопровождающимся нарушением свертывающей и антисвертывающей систем крови, хроническими изменениями миокарда, ишемической болезнью сердца. рекомендуется диета с физиологическим содержанием белка (100 г), ограничением жира (80 г) и углеводов (300—350 г). Пища готовится без добавления поваренной соли. Кулинарная обработка, перечень блюд и продуктов те же, что и для диеты № 5п.

При сочетании у одного больного двух заболеваний, требующих диетического питания, назначается питание с соблюдением принципов обеих диет. Так, при обострении язвенной болезни у больного с сахарным диабетом, назначается диета N1, но с исключением всех продуктов, противопоказанных при сахарном диабете.

полноценное питание, исключение алкоголя, курения и других вредных привычек. Больных нужно переводить на работу, не связанную с физическим и умственным перенапряжением

• При хроническом панкреатите смысл лечения заключается в том, чтобы остановить дальнейшее разрушение железы. Важно помнить: самое главное, что вы можете сделать для своей поджелудочной, пока еще не поздно - это диета. Запрещен алкоголь (даже пиво), сигареты, кофеин (в том числе и содержащийся в черном чае), специи, животные жиры в большом количестве, красные овощи и фрукты, бобовые и капуста, грибы, жирная тяжелая пища.