Питание кормящей матери

Поэтому при некоторых случаях появления аллергии у грудничков лечение назначается самой матери - лактофильтрум (при дисбактериозе матери), кукурузные рыльца, тыквеол (для улучшения  отделения желчи у мамы, в которой находится масса веществ, которые помогают пищеварению), и эти ферменты назначаются матери, а потом уже думаем о лечении малыша. Перед тем, как лечить малыша, начинаем коррекцию пищеварения кормящей матери.

Индивидуальная диета кормящей матери строится по следующим признакам:

Таким образом, можно сказать, что никакая особенная диета кормящей матери не нужна (кроме случаев подверженности аллергии, но об этом ниже). Стоит придерживаться своего обычного пищевого режима, немного изменив его в новых условиях. Руководствуйтесь принципами здорового питания и приведенными рекомендациями. Старайтесь по максимуму разнообразить свой рацион.

Отдельно нужно поговорить о возможных ограничениях в питании кормящей матери, возникающих из-за развития аллергических реакций у ребенка. У грудных детей аллергию (которая проявляется в виде аллергического, или экссудативного диатеза) может вызвать любой продукт, который употребила кормящая мать. Наиболее часто это цитрусовые (мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты), ягоды (виноград, облепиха, малина, клубника), сладости, молочные продукты, яйца, иногда мясо, также это могут быть искусственные пищевые добавки – красители, консерванты, которые сейчас повсеместно распространены.

Часто можно встретить мысль о том, что в период кормления грудью матери стоит исключить из своего рациона жареные, соленые и иные блюда. В действительности, в подобных ограничениях нет особой необходимости, если не наблюдается индивидуальной непереносимости какого либо продукта или вы не вынуждены соблюдать особую диету в связи с каким либо заболеванием. В случае, если употребление матерью какого либо продукта косвенным образом негативно сказывается на ребенке, тогда уже действительно лучше исключить его на некоторое время - на месяц-два.

- Приведем пример. Скушала кормящая мама овсяную кашу, приготовленную на воде. С помощью ферментов материнского организма и других веществ её пищеварительного тракта эта каша преобразовалась в конечный продукт, который поступил в молоко, и уже оттуда усвоился  организмом малыша. Но, если мама больна хроническим гастритом, у нее есть застой желчи в кишечнике, дисбактериоз, запор, ферментов не хватает, и эта каша плохо переварилась в организме мамы. Следовательно, эта каша через молоко передастся как трудноусвояемая, чужеродная для малыша пища, которая является аллергеном по определению. Хотя мамочка скушала хорошую и полезную пищу.

Приведем более конкретные цифры. Так, кормящей матери рекомендуется планировать свой рацион таким образом, чтобы содержание белков было не менее двух грамм на килограмм ее веса, жиров – около 130 грамм, углеводов – около полкилограмма. Животные белки должны покрывать примерно половину потребности в белках. Ежедневное употребление рыбы или мяса рекомендуется довести до двухсот грамм, также выпивать до литра молока или молочных напитков, к тому же, нужны около 100-150 грамм творога, а также сыр и яйца. Стоит помнить, что именно молоко и его производные приносят в организм кальций, который необходим ребенку для формирования его костной системы.

Каковы признаки аллергии у детей грудного возраста? Прежде всего это различные высыпания и покраснения на коже, а также частый жидкий стул желто-зеленоватого цвета. Ребенок ведет себя беспокойно, сильно кричит вскоре после кормления, появление себорейных корочек (перхоти) на голове и опрелостей, даже если уход полноценный. При этих симптомах следует незамедлительно обратиться к врачу-педиатру, а матери следует перейти на гипоаллергенную диету – как можно скорее выявить продукт-аллерген и исключить его из диеты примерно на месяц или больше. По истечении этого срока снова нужно начать употребление данного продукта, начиная с небольшого количества, постепенно увеличивая его. Если у ребенка снова проявились симптомы аллергии, нужно снова делать месячный перерыв в употребление этого аллергенного для ребенка продукта.

Многие молодые мамы упорно ищут “ идеальную диету” кормящей матери, но при этом забывают, что все мы разные - и дети, и их мамы, все имеют различную микрофлору кишечника, а это значит, что одинаковые вещества по разному могут усваиваться. К тому же, все имеют различный имунный ответ на так называемые аллергены.

 Мясо и рыба: нежирные сорта говядины, нежирные сорта свинины, кролик, птица (желательно снимать с нее кожицу, так как она содержит большое количество вредного холестерина), рыба — любые виды речной и морской рыбы, кроме упомянутых в первом перечне. Жиры: сливочное масло, сливочные сорта маргарина (ограниченно), растительные масла (все виды), но особенно полезно в питании матери неочищенное, нерафинированное масло.  Любые крупы, хлеб — лучше с отрубями.  Кондитерские изделия — сухое печенье, крекеры, пастила, зефир, мармелад.  Овощи и фрукты, за исключением упомянутых в первом перечне.  Напитки: чай (некрепкий черный и зеленый), травяные чаи с душицей, мятой, чабрецом (эти травы стимулируют образование молока, некрепкий кофе, лучше с молоком, компоты, морсы, столовая негазированная минеральная вода.

Диета кормящей матери

3. Через неделю происходит дальнейшее расширение диеты для кормящей матери: увеличиваем количество потребленной жидкости до двух литров; каша – желательно пшенная; кусочки отварной рыбы; некрепкий говяжий бульен без косточек; творожная масса; включаем свежие фрукты – в первую очередь свежие яблоки; исключаем крапивный настой; используем настой тысячелистника или петрушки по необходимости.

Не существует идеальной абсолютной диеты кормящей матери, т.к. все дети разные, все мамы разные, у всех различная микрофлора в кишечнике и, следовательно, всасываются различные вещества из одной и той-же пищи. Кроме того, у всех разная имунная система и, следовательно, разный имунный ответ на реакцию антиген-антитело, т.е. на аллергены.

Дополнительные энергетические затраты кормящей матери за сутки составляют плюс 500 ккал. Ведь ей нужно накормить малыша, хорошо выглядеть, следить за своим здоровьем, выполнить домашние обязанности, а возможно ещё и подработать. Питаться кормящая мама должна полноценно и разнообразно, иначе организм будет истощаться. Миф о строгой диете уходит в прошлое.

Диета кормящей матери - вопрос, который возникает практически перед каждой женщиной. Данный принцип питания в первую очередь нацелен на передачу ребенку витаминов и полезных веществ с молоком матери, а уже второй задачей является сброс лишних килограммов, накопленных за время беременности, и препятствие их возникновения. Времена, когда считалось, что кормящая женщина должна питаться за двоих, давно прошли, к тому же, как доказали ученые, на количество и качество молока большие порции и калорийные блюда никак не влияют. Питайтесь сбалансировано, употребляйте только те продукты, которые, действительно принесут вам и вашему ребенку пользу.

Таким образом, можно сказать, что никакая особенная диета кормящей матери не нужна (кроме случаев подверженности аллергии, но об этом ниже). Стоит придерживаться своего обычного пищевого режима, немного изменив его в новых условиях. Руководствуйтесь принципами здорового питания и приведенными рекомендациями. Старайтесь по максимуму разнообразить свой рацион.